炒菜为例
炒完菜, 尝一尝发现太咸了, 难以下咽.
使用版本控制, 就可以返回炒菜时放盐的那个阶段.
控制盐量, 后续炒菜的动作自动完成, 只需试吃.
不用倒掉再炒一次, 也不用含着泪吃咸的. 只炒一次菜, 却可以反复试错, 这就是版本控制.